من هو الدكتور اسامة حمدي
الدكتور اسامة حمدي هو المدير الطبي لبرنامج السمنة جوسلين ، ومساعد المدير الطبي للتعليم الطبي المهنية ، باحث في قسم السمنة ، ونتائج البحوث السلوكية في جوسلين ، ومدرس في كلية الطب بجامعة هارفارد .
وقد حصل الدكتور حمدي على درجة الدكتوراه الطبية كلية الطب بجامعة المنصورة في مصر وزمالته في الغدد الصماء والسكري والأيض من جامعة ميسوري وجامعة هارفارد .
كما درس اهمية تقليل الوزن على صحة القلب والاوعية الدموية ، سواء على المدى الطويل او القصير وفي الأفراد البدناء مع وبدون مرض السكري من النوع 2 .
تفاصيل رجيم اسامة حمدي
الأسبوع الأول:
الإفطار يوميًا:
اثنين من البيض اللذان تم سلقهم مع جزء كبير من البرتقال.
يوم السبت:
الغداء: منتج واحد من الفواكة، باستثناء المانجو والعنب والتين والموز
العشاء: اللحم المشوي أو اللحم المفروم ، الطماطم ، البرتقال
الأحد:
الغداء:جزء من صدر الدجاج المشوي أو الذي يتم سلقه مع الطماطم والبرتقال.
العشاء: بيضتان تم سلقهم، وجبة خضراء من الخضروات المختلطة “خيار ، خس ، طماطم ، فلفل ، جز ، قطعة توست ، برتقال.
الإثنين:
الغداء: أي نوع من الجبن القريش أو الشيدر أو الشيدر منزوع الدسم بأي كمية أو قطع من الخبز المحمص و الطماطم.
العشاء: لحم مشوي أو لحم مفروم ، طبق من الخضروات المختلطة
الثلاثاء:
الغداء: نوع واحد من الفاكهة ويمكن تناول أي كمية.
العشاء: لحم مفروم أو لحم مشوي، طبق من الخضروات المختلطة
الأربعاء:
الغداء: بيضتان تم سلقهم مع الخضار المسلوق
العشاء: السمك أو سمك التونة بدون زيت ، طبق من الخضر المختلطة، البرتقال
الخميس:
الغداء: أي كمية من نوع من أنواع الفاكهة
العشاء: لحم مشوي مع طبق من الخضر المختلطة
يوم الجمعة:
الغداء:
الدجاج المشوي أو اذي تم سلقه، الطماطم، الخضروات المسلوقة، البرتقال
يمكن أن يُؤكل الخيار أو الجزر على الأكل أو قبل ساعتين من الوجبات.
الأسبوع الثاني:
الإفطار يوميًا: بيضتان مسلوقتان مع جزء من البرتقال
يوم السبت:
الغداء: 2 بيضة تم سلقها مع طبق من الخضر المختلطة
العشاء: 2 من البيض الذي تم سلقه مع البرتقال
الأحد:
الغداء: اللحم المشوي على الفحم أو أي طريقة أخرى من الشواء مع طبق من الخضر المختلطة
العشاء: 2من البيض المسلوق مع البرتقال
الإثنين:
الغداء: قطعة من اللحم المشوي مع كمية لا بأس بها من الخيار
العشاء: اثنين من البيض مع المسلوق مع الخضروات التي تم سلقها
الثلاثاء:
الغداء: بيضتان تم سلقهم مع جبن منزوع الدسم وخضروات مسلوقة
العشاء: 2 من البيض المسلوق مع الخضروات المسلوقة أيضاً والطماطم
الأربعاء:
الغداء: السمك أو سمك التونة بدون زيت
العشاء: 2 من البيض المسلوق مع الخضروات مسلوقة
الخميس:
الغداء: اللحم المشوي مع الطماطم والبرتقال
العشاء: مجموعة طبيعية طازجة من الخضر مختلطة
يوم الجمعة:
الغداء: دجاج مشوي أو مسلوق مع الطماطم والخضروات المسلوقة وبرتقال
العشاء: دجاج مسلوق مع طماطم وبرتقال.
الأسبوع الثالث
يوم السبت:
أي نوع من المنتجات الطبيعية من الفواكة بأي كمية طوال اليوم، يمكن أن يمزج بعض الأنواع من الفواكة ما عدا التمور والعنب والتين والمانجو والموز.
الأحد:
أي نوع من الخضروات المسلوقة وأي نوع من أنواع الخضار المختلطة مثل البطاطس والخضروات الجافة
الإثنين:
أي نوع من الفواكة الطازجة السابقة مع نوع من الخضروات لمدة يوم وبأي كمية.
الثلاثاء:
سمك أو سمك التونة بأي كمية مع طبق من الخس والخضر والجرجير المختلطة.
الأربعاء:
لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي على النار طوال اليوم وأي كمية من الخضروات المسلوقة.
الخميس و الجمعة:
نوع واحد من الفواكة الطبيعية لكل يوم وبأي كمية.
الأسبوع الرابع:
يوم السبت:
4 قطع من اللحم المشوي أو المسلوق على اللهب أو ربع دجاجة مسلوقة ، 3 ثمرات من الطماطم ، 4 من الخيار ، سمك تونة بدون زيت ، توست بني، برتقال.
الأحد:
2 شريحة لحم مشوية ، 3 طماطم ، 4 خيار ، توست ، تفاح أو جوافة ، أو كمثرى ، أو القليل من البطيخ.
الإثنين:
ملعقة كبيرة من قريش أو أي جبن أبيض ناعم،سمك تونة، طبق من الخضار الصغير، طماطم، خيار ، قطعة توست ، برتقال
الثلاثاء:
نصف دجاجة مسبوقة أو مشوية ، 3 طماطم ، 4 خيار ، توست ، برتقال
الأربعاء:
ربع دجاجة مسلوقة أو مشوية ، بيضتان ، 3 طماطم ، 1 خس ، 4 خيار ، برتقال.
الخميس:
2 صدردجاج مسلوقة ،1/8 كيلو جبن أبيض منزوع الدسم، قطعتان محمصتان من التوست البني ، طماطم ، خيار، زبادي، برتقال
يوم الجمعة:
ملعقة من جبن منزوع الدسم ، سمك التونة بدون زيت ، القليل من الخضروات، 2 ثمرة طماطم ، 2 ثمرة خيار ، توست بني ، ثمرة واحدة من البرتقال ، خضروات تم سلقها جيداً وتتناولها.
تعليقات
إرسال تعليق
نتشرف بالتعليق هنا